>尹.書房,營養保健-別把煩惱一起吃下肚!一起「正念飲食」

覺察自己為什麼吃?怎麼吃更重要?哪些是非必要添加物?

正念飲食:覺知訓練結合了正念、飲食、認知、覺知以及健康知識(什麼是對自己身體好的東西)教你吃出美味與健康
正念飲食的意義透過五感視覺、嗅覺、味覺、觸覺、聽覺。每當飲食的時候,看著眼前的食物,感受它的氣味,烹煮前觸摸食物的原形,聽著食物烹煮過程的聲音,送入口中時仔細品味它的味道。相信此刻的你完全的注意力會在進食的當下,回歸與內在的感受,讓你每一刻都專注,每一刻都充滿了感恩。


教你吃出美味與健康,正念飲食的6項提醒
1️⃣承諾:吃飯前問問自己為什麼想吃東西,是否真的餓了。
2️⃣讓筷子停留一下:每一口都仔細地咀嚼。
3️⃣抓住美味:斷絕電視、電腦和手機的干擾,專心地吃。
4️⃣把心帶回來:不要一邊說話一邊吃。
5️⃣善用你所有的感官知覺:認真感受食物的口感。
6️⃣傾聽你肚子的訊息:感覺飽了就不再吃。

以上你做了幾項呢?
「正念飲食」其實就是希望大家可以好好用心的吃飯,將專注力放回自己眼前的食物上,利用五感來觀賞、嗅聞、觸摸、感受!